◎ 1998年創辦恒泰米業有限公司。
◎ 2001年首創仙桃香米，并被國家工商局核準為地域名牌商標。
◎ 2008年成立仙源米業集團，管理經營進入ERP模式。
◎ 2013年隨著公司發展，成立東莞仙源米業及銷售公司，成為糧食領域產、銷對接產業鏈的排頭兵。
◎ 2018年與種業公司合作，改良品種及基地化種植，經營進入全產業鏈模式。
基地環境
自2012年初探明仙桃富硒土壤540平方公里以來，仙桃市全面啟動“金土地”高標準基本農田地球化學調查工程，前兩期“金土地”調查面積1090km2，根據地質調查結果，仙桃是天然的富硒聚集區。
◎ 八百里洞庭，中國第二黑土地
◎ 日照充分，溫差明顯
◎ 富硒地帶，魚米之鄉
◎ 好環境好管理孕育好大米——仙源香米
基地建設
恒泰米業為了肩負企業的社會責任，及全面提升公司產品品質及安全，恒泰根據國家科技興農政策及市場需求，著力從源頭開始，與種業合作社、農科所合作，研發培養新品種，改良品種更新，實行企業+合作社+農戶的合作模式，與農戶簽訂訂單30萬余畝，建立企業專屬基地，改革種植模式，打造從農田到餐桌的完整產業鏈條。從品種開始，為產品及品牌夯實根基，從而為廣大消費者提供安全優質的大米產品，適應現代人的高品質生活的需求，改善人民生活品質。
品質改良
◎ 與種業公司合作，培育優良品種，2017年已試種成功，確保品種優良；
◎ 與政府合作，確保種植面積，2018年已簽訂30萬畝良種種植，收購訂單；
◎ 與農業科技所合作，專人監管，從田間種植到收割各環節，為種糧訂單客戶提供定期專業技術講座；
◎ 在統一選種、統一播種、統一生產管理的基礎上，統一收割日期，為農民提供收購服務；
◎ 2018年新糧上市之際，仙源品牌系列全部進入新品銷售。
健康保障
好米13道，安全健康最重要！
① 富饒產區，漁米之鄉
② 湖區環境，生態自然
③ 沖擊平原，富硒土壤
④ 天然水源，適溫灌溉
⑤ 研發新品，甄選種植
⑥ 生態種植，促進土地改良
⑦ 統一收割，自然成熟
⑧ 先進設備，定單加工
⑨ 低溫儲存，保持稻香
⑩ 加工設置標準，確保營養品質
? 食味檢測，確保稻本口感
? 售后服務，傳遞尊享信賴
? 產品追溯體系，確保身份可查
品牌展示
根據市場需求，恒泰米業重新梳理產品體系，向市場提供仙源百分百、仙源谷道、仙源甲谷、享健稻、仙源桂一典、中國紅、上上喜、紅雙喜、榜上紅等多個品牌的仙桃香米，滿足不同區域、不同消費者的需求，并通過穩定的品質、優質的服務贏了良好的市場口碑。
田間少閑月，九月人倍忙。夜來南風起，仙源米飄香。
發展目標
恒泰米業通過公司+基地+農戶、合作社等多種形式，引導農業走上產業化道路，推動農業產業升級。企業通過努力構建從農田到餐桌的完整產業鏈，打造持久的競爭力，實現企業良性發展，為國內糧食企業樹立發展標桿，力爭把仙源商標打造成為中國名牌、中國馳名商標。
企業發展目標
◎ 合作共贏是第一理念
◎ 創新、人才是第一資源
◎ 改革、發展是第一信心
大米的來歷
①整地
在稻田撒播有機肥，進行積肥。
將稻田的土壤翻過，使其松軟。
田地要充分磨平后，才能開始播種。
②育苗
精選優良稻種。
在田中培育秧苗。
經過20多天陽光雨露的滋潤，秧苗已長成一大片可愛的綠。?
這時候，還需把各種與秧苗混長在一起的雜草拔掉！?
③插秧
將秧苗仔細的插進稻田中，間格有序。
④除草除蟲
秧苗長大的時候，得時時照顧，進行除草除蟲。
有時也需要用到農藥。?
⑤收割
當稻穗垂下，金黃飽滿時，就可以開始收成。
一束一束，用鐮刀割下，再扎起，利用打谷機使稻穗分離。?
⑥干燥、篩選
收成的稻谷需要干燥，在曬谷，需時時翻動，讓稻谷干燥。篩選則是將癟谷等雜質刪掉，用電動分谷機、風車或手工抖動分谷，利用風力將飽滿有重量的稻谷自動篩選出來。
最后，用輾米機直接把谷殼去掉，就變成了大米。
